Viaja al corazón del cultivo de café en México de la mano de Chiara Ferragni


El cafetería es parte de una cultura tan rica y profunda como su sabor. Nuestro café diario es el elixir revitalizante, formado por miles de componentes, en el que muchos de nosotros confiamos, (se estima que alrededor de 2,2 mil millones de cafés se consumen cada día). Más allá de la complejidad de su sabor terapéutico, existe una historia de naturaleza y personas, de medio ambiente y valores. Una historia en la que Nespresso pone el foco desde hace ya mucho tiempo, tras dos décadas trabajando junto a organizaciones como La Alianza de la Selva Tropical para hacer su café más sostenible mediante pioneras que protegen la tierra, los caficultores prácticas y, en última instancia, el planeta. Para ellos se trata de un café tratado de manera consciente, “elaborado con cuidado”. Un café que tiene el poder de provocar un cambio positivo.

Este verano, mano a mano con Moda, Nespresso quiere compartir la historia detrás de esa etiqueta que reza “elaborado con cuidado” junto a una de sus más ilustres embajadoras; la emprendedora de moda y belleza en el sector digital y estrella de portada de Moda, Chiara Ferragni. Lo hace invitándole a sumergirse en el arte y el cuidado que se dedica a cada taza. “Esta experiencia me acompañará siempre. Ha sido muy inspirador observar el trabajo de estas mujeres”afirma Ferragni, quien no ha dudado en embarcarse en este revelador y educativo viaje a la producción rural del café Nespresso, en un área remota de Veracruz, al Este de México. Al tiempo que profundice en las tecnicas tradicionales de cultivo de cafe de la mano de Pastora Caballero, pionera caficultora que dirige cuatro plantaciones de la región (en las que solo trabajan mujeres, por cierto), Moda está presente para capturar el momento en un vibrante cortometraje colaborativo titulado Una historia de amor por el café.

La emprendedora Chiara Ferragni y la caficultora Pastora Caballero en una plantación de café Nespresso en Veracruz (México).

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Hola Chuleame
Author: Hola Chuleame

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